Ролл болоньезе с брынзой и печеным перцем

«Ролл болоньезе» — наше тёплое приветствие любителям необычных сочетаний. В основе — классический итальянский соус с фаршем и томатами, но подан он в форме ролла.

Шар с миндалем в кокосовой стружке

Этот десерт — очаровательный симбиоз знакомого с детства вкуса и изящной современной подачи. Внешне — нежный белоснежный шар, укутанный в пушистую кокосовую шубку; внутри — бархатистая масса, напоминающая любимую картошку, но с тёплым пряным акцентом

Итальянские профитроли с бельгийским шоколадом

Этот десерт — изысканный диалог двух кулинарных традиций: лёгкости итальянской выпечки и глубины бельгийского шоколада. В каждом укусе вас ждёт каскад текстур и вкусов, где классика встречается с современной гастрономией

Шоколадно-вишневая тарталетка

Изысканный десерт, где гармонично сливаются насыщенная шоколадная основа и сочная вишнёвая нота. Хрупкая песочная корзиночка с лёгким шоколадным оттенком служит обрамлением для бархатистого шоколадного крема, а сверху — яркие вкрапления свежей вишни

Тирамису: итальянский десерт — легенда

Изысканный итальянский десерт, в котором гармонично сочетаются бархатистый крем из маскарпоне, пропитанное эспрессо печенье савоярди и лёгкая терпкость какао. Нежный, в меру сладкий, с выразительной кофейной ноткой — он дарит ощущение маленького праздника в каждом кусочке. Подаётся охлаждённым, с деликатной посыпкой из какао‑порошка. Идеально дополняет чашку эспрессо, становясь воплощением итальянского гастрономического шарма

Чизкейк с Брауни и карамелью

Погрузитесь в гармонию контрастов: плотный шоколадный брауни, нежный сливочный чизкейк и щедрый слой тягучей солёной карамели. Каждый кусочек — это баланс сладости и лёгкой солоноватости, который раскрывается новыми гранями с каждым укусом. Идеальный десерт для тех, кто ценит смелые гастрономические решения

Сырники в маковом сиянии с солёной карамелью

Классические сырники из свежего творога, увенчанные ароматным маковым вареньем и тягучей солёной карамелью. Маковое варенье придаёт деликатный ореховый оттенок, а карамель создаёт яркий солёно‑сладкий акцент. Идеально в теплом виде.

Пиццетта с ветчиной и сыром

ветчина,сыр,перец болгарский,соус томатно-сливочный 400гр

Цезарь с курицей

Сочный салат «Цезарь» с нежной куриной грудкой, хрустящими гренками, свежими листьями романо и тёртым пармезаном. Заправлен фирменным соусом «Цезарь» с нотками чеснока и анчоусов. Идеальное сочетание текстуры и вкуса — от хрустящего до сливочно‑нежного

Авторский сэндвич: куриная грудка в чиабатте с азиатско‑европейским соусом

Попробуйте наш авторский сэндвич — путешествие во вкусе! Сочная куриная грудка и хрустящая чиабатта создают основу, а свежая рукола и томаты добавляют лёгкость. Вишенка на торте — уникальный соус: азиатский терияки встречается с европейским «Цезарем» и сливочным чеддером. Контраст вкусов, который покорит вас с первого укуса

Пикантная чиабатта с ветчиной

Пикантный сэндвич в ароматной чиабатте: нежная ветчина, сладковатый печёный перец, свежий огурец и сочный шпинат. Всё это — под двумя соусами: пикантным горчичным соусом и сливочным чеддером. Идеальный баланс свежести и насыщенности в каждом укусе

Французский круассан с форелью и зелёным аккордом

Нежный круассан с хрустящей корочкой, наполненный слабосолёным лососем, сливочным кремом‑чизом и свежими акцентами: хрустящим огурцом и пикантной руколой. Идеальный выбор для тех, кто ценит гастрономические контрасты и утончённый вкус

Круассан с ветчиной и сырным кремом

Круассан с ветчиной, сырным кремом, томатами конкассе и зеленью романо. Сытно, свежо, с итальянским характером в французской оболочке

Французский круассан

Истинный французский круассан — воплощение гастрономического изящества. Хрустящая золотистая корочка скрывает под собой десятки тончайших слоёв воздушного теста, которые тают во рту. Нежный сливочный аромат и деликатная сладость делают его идеальным спутником утреннего кофе. Без начинок и излишеств — только чистота вкуса и безупречная техника исполнения

Малиновая слойка

Нежная слойка с хрустящей золотистой корочкой и сочной малиновой начинкой — идеальный спутник для чаепития, лёгкий десерт или приятный перекус в течение дня.

Street

Чай Липтон чёрный с лимоном

Чай Липтон зелёный

Вода Aqva без газа

Конвертик ветчина и сыр

Слоёный конвертик из воздушного теста с сочной ветчиной и тянущимся расплавленным сыром внутри. Запечён до аппетитной золотистой корочки.

Конвертик курица и сыр

Слоёный конвертик из воздушного теста с кусочками сочного куриного филе и тянущимся расплавленным сыром внутри. Запечён до румяной золотистой корочки.

Салат с креветкой и рукколой

Лёгкий средиземноморский салат на основе свежей рукколы с пикантной горчинкой. Сочный помидор, нежные тигровые креветки и щедрая стружка пармезана — всё это сбрызнуто оливковым маслом первого отжима. Минимум ингредиентов, максимум вкуса — идеальный выбор для тех, кто ценит лёгкость и пользу без лишних калорий.

Филадельфия

Рис, сыр сливочный,огурец, лосось, нори. 230гр 8шт

Калифорния с крабом

Рис, снежный краб, огурец, масаго красная, нори. 250гр 8шт

Калифорния сливочная с креветкой

Рис,королевская креветка, огурец,сливочный сыр,масаго красная, нори. 270гр 8шт

Мини с огурцом

рис, нори, огурец 140гр 8шт

Мини с лососем

Рис, нори, лосось 140гр 8шт

Мини с крабом

рис, нори, нежный краб 145гр 8 шт

Мини с лососем спайси

Рис, нори, лосось,соус острый 145гр 8шт

Калифорния с лососем

Рис,лосось, огурец, масаго красная, нори,сыр сливочный 250гр 8шт

Юдзава

рис,нори,лосось,огурец,масаго,яки-краб. 265гр 8шт

Хотару

рис,нори,курица,огурец,томаго,спайси,терияки 240гр 8шт

Таманэги

рис,нори,помидор,романо,курица,лук жаренный,таманэги 235гр 8шт

Кайсэй

рис,нори,сливочный сыр,королевская креветка,перец,спайси. 245 гр 8шт

Гункан запеченная креветка

рис,нори,королевская креветка,соус яки 45гр 1шт

Эби Хот

рис,нори,перец,романо,королевская креветка,сливочный сыр 245гр 8шт

Ниватори

рис,нори,томаго,таманэги,курица,огурец,сливочный сыр. 295гр 8шт

Аомори

рис,нори,сливочный сыр,нежный краб,огурец,лосось. 245гр 8шт

База

филадельфия,калифорния краб,мини с огурцом 650гр 24шт

Бэйби бокс

мини с огурцом,мини с крабом,мини с лососем 430гр 24шт

Топ Микс

Эби хот,калифорния сливочная с креветкой,томанэги,мини с лососем спайси 895гр 32шт

Сенсей

калифорния сливочная с креветкой,мини с лососем,гункан 500гр 16шт и 2шт гункан

Катакана

таманэги,кайсэй,юдзава 745гр 24шт

Интеллект

филадельфия,мини лосось,аомори,кайсэй,хотару,калифорния краб 1385гр 48шт

Онигири сливочный лосось

рис,нори,сливочный сыр,лосось 125гр 1шт

Онигири нежный краб

рис,нори,нежный краб 125гр 1шт

Соевый соус

30гр

Имбирь

20гр

Васаби

5гр

Палочки для суши

1 комплект

Большой Восток

Аомори,Ниватори, Калифорния лосось, Филадельфия, Хотару, Кайсэй, Таманэги, Мини с крабом. 1920гр 64шт

Крымский берег

Кайсэй, Юдзава, Гункан запеченная креветка 690гр 16шт + 4шт Гункан

Пиццетта с курицей и грибами

Курица, шампиньоны, конкассе, сыр, чесночный соус. 440гр

Пиццетта «Фирменная»

Курица, томатно-сливочный соус, сыр, бедро копченое, морковь по-корейски. 460гр

Пиццетта «Мангальный движ»

Люля, огурец соленый, конкассе, чесночный соус, сыр. 570гр

Пиццетта «Сырное преступление »

3 вида сыра, сливочный соус. 420гр

Пиццетта «Цезарь»

Курица, зелень, сыр, соус цезарь, конкассе. 390гр

Пиццетта «Карбонара»

Тонкое и хрустящее римское тесто образует идеальную основу для нежного соуса. Сочная пицца насыщена ароматными кусочками бекона и лёгкой ноткой свежемолотого чёрного перца, что придаёт блюду классический, но необычайно гармоничный вкус. Эта пицца — настоящее отражение бескомпромиссного вкуса традиционной итальянской «Карбонары» в формате пиццы. 400гр

Пиццетта «Мясная BBQ»

Вкус мясной пиццы BBQ — насыщенный и многогранный, с характерной дымной нотой соуса барбекю. Сочные кусочки мяса придают блюду выразительную мясную основу, а лёгкая пряность специй добавляет пикантности. В послевкусии ощущается баланс сладковатых и слегка острых оттенков соуса. Хрустящее тесто гармонично дополняет яркий вкусовой профиль, не перебивая главные акценты. 500гр

Пиццетта «Пепперони»

Погрузитесь в классический вкус Италии с нашей римской пиццей «Пепперони». Тонкая и хрустящая основа с воздушной текстурой идеально сочетается с насыщенным томатным соусом, который раскрывает всю глубину вкуса. Щедрый слой ароматной моцареллы плавится, создавая мягкую основу для пикантных колец пепперони — острой и вместе с тем аппетитно-пряной колбасы, которая придаёт каждой порции уникальную остроту и […]